De zelfstandige vastgoedmaatschappij Visser Vastgoed is in 2000 opgericht. Het bedrijf en de oprichters vinden hun oorsprong in de retail. In de jaren zeventig tot en met eind jaren negentig was moedermaatschappij Visser Exploitatie franchisenemer bij Intergamma, de franchisegever van Gamma en Karwei. Het grootste gedeelte van de Gamma bouwmarkten van Visser Exploitatie werd in eigen beheer ontwikkeld en in portefeuille gehouden. Wanneer ontwikkelingsgrond nodig was voor nieuw- of verbouw van Gamma bouwmarkten, werd waar mogelijk meer aangekocht dan noodzakelijk. Het ontwikkelen van en beleggen in vastgoed werd een belangrijk onderdeel van de activiteiten. Hiermee werd de basis gelegd voor het huidige Visser Vastgoed.

Arjan Visser is directeur en medeoprichter van het bedrijf. Hij heeft op diverse functies gewerkt in de retail. Het zoeken en aankopen van locaties voor winkels, kantoren en woningen, en het contact met gemeenten, (toekomstige) huurders, architecten en  makelaars heeft hij uiteindelijk tot zijn vak gemaakt. Visser Vastgoed heeft vanaf 2000 een uitgebreide portefeuille opgebouwd in Noord Nederland met de nadruk op de stad Groningen. Deze bestaat voor 60% uit winkels, 30% uit kantoren en 10% uit woningen.